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信州蜂蜜本舗とは
信州の大自然が生み出す
美味しい蜂蜜をお届け
清らかな高原に、澄んだ空気と水。そして、乾燥した環境を好むミツバチの暮らしやすい気候――。信州の大自然こそが信州蜂蜜の美味しさの秘密です。また、信州は他の地域に比べて花の種類が豊富。１つの地域で取れる花の種類は通常2、3種類ですが、信州はリンゴやソバなど特色のある特産食材がたくさんあるため、多彩なハチミツが取れます。全国有数の養蜂環境と言っても過言ではないでしょう。
信州蜂蜜本舗では、アカシアと百花をメインに8種類の信州蜂蜜をお届けしています。
